Farfalle con piselli, funghi e panna

Dettagli: Categoria: cucina - primi

Pronto in: 15 min.	Complessità: semplice	Cottura: 12 min.


Ingredienti per 4 persone: Farfalle 320 g Panna da cucina 200 g Prosciutto a dadini 120 g Mezza cipolla Una manciata di funghi prataioli surgelati Un pugno di piselli surgelati Preparazione Nel tempo di cottura della pasta fate soffriggere leggermente la cipolla, aggiungete poi i piselli, i funghi e il prosciutto. Alla fine aggiungete la panna e fate cuocere ancora qualche minuto. Scolate la pasta e fatela saltare in padella con tutto il condimento aggiungendo del parmigiano grattugiato. In alternativa al prosciutto cotto a dadini si può mettere il guanciale a dadini. Servite a tavola e buon appetito! Pinny Vuoi condividere una tua ricetta con la Rete delle Mamme? Inviala, corredata da una foto del piatto, a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.. La pubblicheremo qui

Il papa e l'autista

Dopo aver caricato tutti i bagagli del Papa nella limousine, l’autista nota che Sua Santità sta ancora aspettando sul marciapiede.
“Mi scusi, Vostra Eminenza,” dice l’autista, “Vorrebbe per favore sedersi in modo che possiamo andare?”“Beh, per dirti la verità” risponde il Papa, “Non mi fanno mai guidare in Vaticano e oggi ne ho davvero voglia.”

La saggezza di un padre

Una sera un papà, vedendo il figlio ventenne un po’ giù di morale, decise di raccontargli una storia:
"Un giorno, quando io ero piccolo, il cavallo di un contadino che abitava vicino alla mia casa, cadde in un pozzo grande e profondo. Il cavallo non riportò alcuna ferita, ma non riuscendo a venir fuori con le proprie forze, si mise a nitrire forte. Il contadino si precipitò subito e provò in ogni modo ad aiutare il suo povero cavallo.