Pane con zucca gialla

Dettagli: Categoria: cucina - torte salate

Pronto in: circa 90 min.	Complessità: facile	Cottura: 30 min.


Ingredienti per 6 persone 500 g di farina tipo “0”, 300 g di zucca lessata e frullata, 100 ml di olio di semi, 3 cucchiai di latte, 2 cucchiai di miele liquido, 1 bustina di lievito, 1 cucchiaino di sale. Preparazione: Disporre tutti gli ingredienti nell’impastatrice e impastare per almeno 5 minuti. Fare lievitare l’impasto per circa un’ora, o comunque fino a quando raddoppia di volume. Dopo la lievitazione stendere l’impasto su un piano spolverato di farina e impastare con le mani per qualche minuto per renderlo più morbido. Stendere l’impasto in una casseruola (unta d'olio) per plumcake . Infornare per 30 min alla temperatura di 180° C in un forno statico. Io ieri sera l'ho accompagnato con salsa Guacamole, condita con un po' di zenzero, limone e pomodori ciliegino. E' buono anche per la colazione con un po' di burro e miele. Fiordizagara Vuoi condividere una tua ricetta con la Rete delle Mamme? Inviala, corredata da una foto del piatto, a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.. La pubblicheremo qui

Il papa e l'autista

Dopo aver caricato tutti i bagagli del Papa nella limousine, l’autista nota che Sua Santità sta ancora aspettando sul marciapiede.
“Mi scusi, Vostra Eminenza,” dice l’autista, “Vorrebbe per favore sedersi in modo che possiamo andare?”“Beh, per dirti la verità” risponde il Papa, “Non mi fanno mai guidare in Vaticano e oggi ne ho davvero voglia.”

La saggezza di un padre

Una sera un papà, vedendo il figlio ventenne un po’ giù di morale, decise di raccontargli una storia:
"Un giorno, quando io ero piccolo, il cavallo di un contadino che abitava vicino alla mia casa, cadde in un pozzo grande e profondo. Il cavallo non riportò alcuna ferita, ma non riuscendo a venir fuori con le proprie forze, si mise a nitrire forte. Il contadino si precipitò subito e provò in ogni modo ad aiutare il suo povero cavallo.