Le mamme rispondono a Giulia che chiede: “Sapete come si tagliano le cipolle senza piangere?”.
Vanno di moda le macchine per il caffè espresso, ma vuoi mettere il piacere di un caffè che sgorga da una moka!
Le mamme della Rete spiegano come si prendono cura della loro cara vecchia caffettiera.
Sara ci chiede: Quando fate la pasta della pizza, durante la lievitazione la coprite con un canovaccio asciutto o umido? Non ho mai capito questa cosa. Che differenza c’è?
Lo usiamo per diversi scopi (tagliare le verdure, affettare e battere la carne, squamare il pesce) e proprio per questo deve essere ben pulito, ma in modo preferibilmente naturale.
Ecco i consigli di mamma Franca:
Cucchiai, palette, forchettoni, matterelli. Come si lavano? Ecco i consigli dell’espertissima mamma Franca: “Il legno non va in lavastoviglie, altrimenti si rovina, visto che con il tempo di formano piccole crepe.
Ecco il metodo giusto.
Detestate cucinare il pesce o fare la carne sulla piastra perché lasciano cattivo odore in casa? E che dire di verdure come i cavolfiori? Ecco cosa consigliano le mamme della Rete:
Inviaci la tua domanda, ti risponderanno medici e farmacisti.
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