I biscotti Santa’s Whiskers (I baffi di Babbo Natale)

Dettagli: Categoria: cucina - colazione

Pronto in: 35 min	Complessità: facile	Cottura: 20 min


Ingredienti: 320 gr di farina bianca 200 gr di burro 200 gr di zucchero 100 gr di scaglie di cocco o farina di cocco 50 gr di noci tritate finemente 3 cucchiai di latte Preparazione: Mettete in una ciotola ampia il burro a temperatura ambiente e lavoratelo bene con un cucchiaio di legno o una frusta fino a che non risulterà cremoso. Aggiungete la farina, lo zucchero, il latte e le noci e mescolate fino a quando l’impasto non è omogeneo. Ovviamente, se preferite, potete eseguire il tutto usando il mixer. Schiacciate l’impasto e dividetelo con un coltello in tre parti. Formate tre rettangoli di circa 25 cm di lunghezza, 6-7 di larghezza e 2-3 di spessore. Cospargete i rettangoli, sopra e sotto, con le scaglie di cocco o la farina. Tagliando nel senso della lunghezza, ricavate da ciascun rettangolo una quindicina di biscotti cui, con le mani, darete la forma del baffo. Mettete su una teglia e infornate per 15-20 minuti in forno preriscaldato a 180 °C. Sabrina Vuoi condividere una tua ricetta con la Rete delle Mamme? Inviala, corredata da una foto del piatto, a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.. La pubblicheremo qui

Il papa e l'autista

Dopo aver caricato tutti i bagagli del Papa nella limousine, l’autista nota che Sua Santità sta ancora aspettando sul marciapiede.
“Mi scusi, Vostra Eminenza,” dice l’autista, “Vorrebbe per favore sedersi in modo che possiamo andare?”“Beh, per dirti la verità” risponde il Papa, “Non mi fanno mai guidare in Vaticano e oggi ne ho davvero voglia.”

La saggezza di un padre

Una sera un papà, vedendo il figlio ventenne un po’ giù di morale, decise di raccontargli una storia:
"Un giorno, quando io ero piccolo, il cavallo di un contadino che abitava vicino alla mia casa, cadde in un pozzo grande e profondo. Il cavallo non riportò alcuna ferita, ma non riuscendo a venir fuori con le proprie forze, si mise a nitrire forte. Il contadino si precipitò subito e provò in ogni modo ad aiutare il suo povero cavallo.