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Storie Zuppa di cicerchie
- Dettagli
- Categoria: cucina - primi
| Pronto in: 2 ore più il tempo di ammollo | Complessità: media | Cottura: 100 min. |
Un primo molto proteico e nutriente realizzato con un legume antico |
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La pasta alla Norma
- Dettagli
- Categoria: cucina - primi
| Pronto in: 50 min. | Complessità: facile | Cottura: circa 30 min. |
Pasta, melanzane, ricotta, pomodori: un classico della cucina del sud per ingolosire tutta la famiglia |
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Gramigna con salsiccia e panna
- Dettagli
- Categoria: cucina - primi
| Pronto in: 20 min. | Complessità: facile | Cottura: circa 15 min. |
Una pasta veloce e molto saporita per scaldare le giornate invernali. |
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Crostata di tagliolini
- Dettagli
- Categoria: cucina - primi
| Complessità: media | ||
Una ricetta adatta a una domenica in famiglia o con gli amici, è ricca ma non richiede troppe ore ai fornelli. |
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Spaghetti al finocchietto selvatico
- Dettagli
- Categoria: cucina - primi
| Pronto in: 45 min. | Complessità: facile | Cottura: 30 min. |
Un primo piatto facile e veloce. Perfetto anche per gli amici vegetariani. |
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Risotto alla parmigiana con salsiccia
- Dettagli
- Categoria: cucina - primi
| Pronto in: 30 min. | Complessità: facile | Cottura: 20 min. |
Un primo della tradizione italiana molto ricco e saporito, perfetto per la stagione fredda |
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